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Live Monitoring von Bestellungen mit dem neuen Orderdashboard

Verfasst von Benedikt Pilz
Vor über einer Woche aktualisiert

Das neue Order-Dashboard ist deine zentrale Anlaufstelle für alle eingehenden Bestellungen – ob vom Tisch oder Self-Order-Kiosk, vom Pick Up & Delivery Shop oder von angebundenen Lieferdiensten wie Lieferando, Wolt oder Uber Eats. Die überarbeitete Ansicht bündelt alle Bestellkanäle übersichtlich an einem Ort und macht das manuelle Wechseln zwischen verschiedenen Ansichten überflüssig.


Zum neuen Order-Dashboard wechseln

Solange das neue Dashboard noch nicht der Standard ist, erreichst du es direkt aus der bisherigen Bestellansicht heraus.

  1. Navigiere im Backoffice zu Bestellungen

  2. Klicke oben rechts auf den Button Zum neuen Order-Dashboard wechseln

Info: Der Wechsel ist nicht dauerhaft. Sobald du erneut im Menü auf Bestellungen klickst, kehrst du zur bisherigen Ansicht (dem alten Orderdashboard) zurück.

Voraussetzungen

Um das Dashboard zu öffnen benötigst du die entsprechenden Berechtigungen.


Aufbau des neuen Orderdashboards

Das Dashboard ist in zwei Bereiche aufgeteilt:

  • Linke Seite – Statusübersicht: Alle Bestellungen, geordnet nach ihrem aktuellen Status

  • Rechte Seite – Detailansicht: Die vollständigen Informationen zur jeweils ausgewählten Bestellung

Gesamtübersicht des neuen Order-Dashboards mit linker Statusspalte und rechter Detailansicht

Die Statusübersicht (linke Seite)

Haupt-Reiter (Navigationsleiste oben)

Oben in der Statusübersicht findest du vier Reiter zur schnellen Navigation:

Nr.

Reiter

Beschreibung

1

Offen

Alle aktuell offenen Bestellungen – die Standard-Startansicht

2

Vorbestellt

Bestellungen, die über den Pick Up & Delivery Shop im Voraus aufgegeben wurden (vgl. Vorbestellungen)

3

Abgeschlossen

Bestellungen, die erfolgreich bearbeitet wurden

4

Storniert

Bestellungen, die in SO'USE storniert wurden

💡 Tipp: Hier erfährst du, wann eine Bestellung abgeschlossen ist und welche verschiedenen Möglichkeiten es gibt eine Bestellung abzuschließen.

Unterstatus im Reiter „Offen" (1)

Innerhalb des Reiters Offen werden die Bestellungen weiter nach ihrem Bearbeitungsstand gruppiert:

Nr.

Status

Beschreibung

8

Neu

Bestellungen, die noch nicht angenommen wurden (nur Lieferdienste)

9

Ausstehend

Bestellungen, die vom Lieferdienst noch nicht zur Bearbeitung freigegeben wurden (nur Lieferdienste)

10

In Zubereitung

Bestellungen, die aktuell verarbeitet werden - nicht-Lieferdienst-Bestellungen werden hier automatisch einsortiert. Bei Kassenintegration oder externem Drucker mit Einstellung gedruckte Bestellungen autom. abschließen verweilen Bestellungen hier nur sehr kurz. Bei Stand Alone müssen Bestellungen aktiv abgeschlossen werden, um aus dem Status zu verschwinden.

11

Lieferung durch Plattform

Bestellung wurde vom Lieferfahrer des Lieferdienstes abgeholt (nur Lieferdienste)

12

Bereit zur Abholung durch Gast

Bestellung ist fertig produziert und wartet auf den Gast (nur Lieferdienste)

13

Bereit zur Abholung durch eigenen Kurier

Bestellung wartet auf den eigenen Kurierdienst (nur Lieferdienste)

Achtung: Wenn bei integrierter Kasse oder externem Drucker mit der oben erwähnten Einstellung Bestellungen im Status In Zubereitung hängen bleiben, deutet dies meistens auf einen Verarbeitungsfehler hin und du solltest dich um das Problem kümmern. Mehr dazu erfährst du hier.

Suche und Filter

Oben rechts in der Statusübersicht stehen dir drei Werkzeuge zur Verfügung:

  • Suche (Lupensymbol) (5): Suche gezielt nach einer Bestellung anhand ihrer Bestellnummer

Suche nach Bestellnummer im neuen Orderdashboard

Achtung: Die Suche findet nur Bestellnummern, wenn sich diese im vorher ausgewählten Haupt-Reiter-Status befinden. Wenn du eine Bestellung suchst, die bereits abgeschlossen ist, wirst du sie mit der Suche nicht im Reiter Offen finden. Wähle daher immer zu erst den Status aus, indem du die Bestellung vermutest.

  • Filter (6): Unterteilt in:

    • Bereich: Zeigt Bestellungen aus einem bestimmten Shop deiner Location

    • Kanal: Filtere nach Bestellkanal (SO'USE, Wolt, Uber Eats, Lieferando)

Augeklappter Kanal-Filter im neuen Orderdashboard

Info: Mit SO'USE ist dabei alles was nativ über SO'USE abgewickelt wird gemeint (z.B. Pick Up & Delivery + Self-Order-Kiosk) mit dem Bereichsfilter kannst du den Kanal SO'USE nach Shops unterteilen.

Wähle dafür einfach die entsprechenden Shops oder Kanäle ab und an.

  • Aktive Kanäle (7): Verwalte hier die Lieferkanäle - ein Kanal wird nur dann angezeigt wenn der Lieferdienst aktiviert wurde

Aktive K

💡 Tipp: Wie du die Lieferdienste aktivierst und im neuen Orderdashboard verwaltest erfährst du hier.


Die Detailansicht einer Bestellung (rechte Seite)

Wenn du eine Bestellung in der linken Statusübersicht auswählst, öffnet sich rechts die vollständige Detailansicht (14).

Vollständige Detailansicht einer Bestellung mit nummerierten Callouts 1–5

Kopfbereich der Bestellung

Links (1):

  • Logo des Kanals der Bestellung (bei Bestellungen über die Lieferdienste tauchen hier deren Logos auf)

  • Bestellnummer und Code mit Beschriftung - abhängig von der unter Codes hinterlegten Beschriftung (bei Lieferdienst-Bestellungen nur Bestellnummer)

  • Bestelltyp (z. B. Tischservice, Selbstbedienung, Zum Mitnehmen, Lieferung) – abhängig von der entsprechenden Konfiguration in den Shopeinstellungen

  • Anzahl der bestellten Artikel

  • Gesamtpreis plus ggf. Trinkgeld

Betrag plus Trinkgeld in der Detailansicht eines Artikels, neues Orderdashboard
  • Banner Testbestellung – wenn die Bestellung als Testbestellung markiert ist

Rechts (2):

  • Aktueller Status der Bestellung: Abgeschlossen oder Anzeige der vergangenen Minuten seit Bestelleingang

  • Kassenstatus (erstes Kästchen): z. B. Verarbeitungsfehler (rot) oder Abgeschlossen (grün)

  • Druckerstatus (zweites Symbol): nur relevant bei direkt angeschlossenen Druckern ohne Kassenanschluss

  • Produktionstool-Status (drittes Symbol): z. B. Status des Kitchen Display Systems

Kassen-, Drucker- und Produktsionsstatus in neuem Orderdashboard

💡 Tipp: Tippe bzw. hovere über die drei Kästechen, um eine Deatilanischt aufzurufen.

Reiter „Bestellung" (3)

Hier siehst du den vollständigen Inhalt der Bestellung:

Kommentar/Sonderwunsch/Anmerkung eines Gastes in Detailansicht in neuen Orderdashboard

Info: Pfand wir hier nur in bestimmten Fällen ausgewiesen. Mehr dazu findest du hier.

Reiter „Weiteres" (4)

Hier werden – sofern vom Gast angegeben und in den Shopeinstellungen konfiguriert – weitere Informationen angezeigt, z.B.:

E-Mail und Telefon-Angaben unter weiteres in Detailansicht einer Bestellung im neuen Orderdashboard

Aktionen im Kontextmenü (5)

Unten links in der Detailansicht findest du das Kontextmenü (drei Punkte) mit folgenden Aktionen:

Aktion

Beschreibung

Benachrichtige den Gast – sofern eine Kontaktmöglichkeit hinterlegt ist

Erneut an Kasse senden

Bestellung nach einem Kassenverarbeitungsfehler erneut übertragen

Bestellung in SO'USE stornieren (nicht in der Kasse). Bei Onlinezahlung wird der Betrag automatisch erstattet

Bestellung als Test kennzeichnen

Belege herunterladen

Beleg herunterladen – nur verfügbar, wenn ein Beleg von der Kasse übermittelt wurde (vgl. Feature-Übersicht Kassenintegrationen)

Bestellung abschließen

Wenn sich eine Bestellung im Status In Zubereitung befindet siehst du unten in der Detailansicht den Button Als abgeschlossen markieren.

Button „Als abgeschlossen markieren" im neuen Orderdashboard

Dieser ist besonders dann relevant, wenn du keine Kassenintegration und keinen externen Bondrucker mit der Einstellung gedruckte Bestellungen autom. abschließen nutzt:

  • Mit Kassenintegration oder Drucker: Bestellungen werden nach fehlerfreier Übergabe an die Kasse automatisch in den Status Abgeschlossen verschoben

  • im Stand Alone: Du musst jede Bestellung manuell über diesen Button abschließen, um sie in den Status Abgeschlossen zu setzen. (vgl. Abgeschlossen im alten Orderdashboard)

Info: Letzteres gilt auch für Lieferdienste - hier findest du mehr Informationen zum Umgang mit Liefernbestellungen.


FAQ

Bleibt das neue Dashboard dauerhaft aktiv, wenn ich darauf wechsle?

Nein. Der Wechsel ist nicht dauerhaft. Sobald du erneut im Menüband auf Bestellungen klickst, kehrst du zur bisherigen Ansicht zurück. Das neue Dashboard wird die alte Ansicht demnächst vollständig ersetzen.

Was passiert, wenn ich eine Bestellung storniere – wird auch die Zahlung zurückgebucht?

Wenn der Gast online bezahlt hat, wird der Betrag bei einer Stornierung in SO'USE automatisch erstattet. Bitte beachte: Die Stornierung erfolgt nur in SO'USE, nicht direkt in der Kasse.

Wo sehe ich, ob eine Bestellung erfolgreich an meine Kasse übertragen wurde?

Direkt rechts an der Bestellung und in der Detailansicht rechts oben siehst du den Kassenstatus (erstes der drei Kästchen und darüber). Dort wird dir z. B. Abgeschlossen oder ein Verarbeitungsfehler angezeigt.

Kann ich Bestellungen nach Lieferdienst filtern?

Ja. Über das Filter-Symbol oben rechts in der Statusübersicht kannst du die Bestellliste nach Bereich (Shop) und Kanal (Wolt, Uber Eats, Lieferando oder SO'USE) filtern.

Welche Bestelltypen gibt es?

Die verfügbaren Bestelltypen hängen von deinen Shop-Einstellungen ab. Mögliche Typen sind: Tischservice, Selbstbedienung, Zum Mitnehmen und Lieferung.


Troubleshooting

Problem: Der Button „Als abgeschlossen markieren" ist nicht sichtbar

Dieser Button erscheint nur bei Bestellungen, die noch nicht abgeschlossen sind. Bereits abgeschlossene Bestellungen zeigen den Button nicht mehr an. Bestellungen mit Kassenintegration sind meist innerhalb weniger Sekunden automatisch abgeschlossen.

Hat dies deine Frage beantwortet?