Überblick
Mit Mindestbestellwerten stellst du sicher, dass Bestellungen einen bestimmten Wert erreichen – beispielsweise um Lieferkosten zu decken oder kleine Bestellungen zu vermeiden. Du kannst Mindestbestellwerte für verschiedene Services oder Zahlungsarten individuell festlegen.
Warum Mindestbestellwerte verwenden?
Mindestbestellwerte helfen dir:
Kosten zu decken: Gerade bei Lieferungen oder speziellen Zahlungsarten (z.B. PayPal) lohnen sich kleine Bestellungen oft nicht.
Effizienz zu steigern: Weniger Kleinstbestellungen bedeuten weniger Aufwand für dein Service-Team.
Wirtschaftlichkeit erhöhen: Transaktionskosten fallen bei größeren Warenkörben prozentual weniger ins Gewicht.
Mindestbestellwert für einen Service einrichten
Du kannst Mindestbestellwerte für jeden Service einzeln festlegen. Wobei Service in diesem Fall die Art und Weise wie dein Shop konfiguriert ist meint. So kannst du bspw. bei einem Order & Pay Shop Gästen auch die Option zum Mitnehmen anbieten. Der Service Lieferung hingegen ist nur beim Pick Up & Delivery Shop verfügbar.
Folgende Services können für einen Mindestbestellwert ausgewählt werden:
Global (Alle Services)
Lieferung (nur im Pick Up & Delivery Shop verfügbar)
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Öffne die Einstellungen
Klicke links oben auf die drei Balken, um in die Einstellungen zu gelangen
Wähle Location und Shop, für die du die Einstellungen treffen möchtest (einfach die bestehenden Einträge anklicken, um sie zu ändern)
Klicke rechts auf das dritte Zahnrad, um in die Shopeinstellungen zu gelangen
2. Navigiere zum richtigen Einstellungsset
Klicke auf den Reiter Bestellen
Wähle den Unterpunkt Mindestbestellwert & Service-Gebühr, bzw. Mindestbestellwert - Liefergebiet & Service-Gebühr, wenn du dich im Pick Up & Delivery Shop befindest
3. Erstelle eine neue Regel
Klicke auf Einschränkung hinzufügen
Wähle als Bereich Service aus (1)
4. Konfiguriere die Einstellungen
Wähle den gewünschten Service aus dem Dropdown-Menü Gilt für (2)
z.B. Lieferung oder Mitnehmen
Gib den Mindestbestellwert in Euro ein (3)
z.B. 10,00 €
(nur bei Lieferung - Liefergebiet auswählen (4))
mehr erfährst du hier
Lege bei Bedarf eine Service Gebühr fest (5)
z.B. 2,00 € für das ausgewählte Liefergebiet
Gib eine Bezeichnung für die Service Gebühr an (6)
z.B. Liefergebühr oder Verpackungsaufschlag (bei Mitnehmen)
💡 Tipp: Ohne Bezeichnung sieht der Gast nur einen Aufschlag und kann sich nicht erklären, warum dieser existiert. Versuche also unbedingt eine entsprechende Bezeichnung anzugeben.
❗ Achtung: Mit einer Kassenintegration, muss für jede Service Gebühr auch ein dem Preis entsprechender Artikel in der Kasse angelegt und zu SO'USE importiert werden.
Der Artikel sollte eingeblendet in einer ausgeblendeten Kategorie liegen, damit er für den Gast nicht sichtbar ist, aber hinterlegt werden kann.
Bei den meisten Kassen kannst du den Artikel dann als Gebührenartikel direkt anstelle von Service Gebühr (5) und Service Gebühr Bezeichnung (6) hinterlegen (die beiden Felder sind dann zu Gunsten des Feldes Gebührenartikel ausgeblendet).
Bei anderen Kassen (z.B. Lightspeed K-Serie) wiederum muss der Artikel in den Shopeinstellungen unter Kassensystem Integration > Servicegebühren Artikel hinterlegt werden. Achte darauf, dass der Preis, den du bei Service Gebühr (5) hinterlegst, dem Preis des Servicegebühren Artikels entsprecht!
5. Speichern
Klicke auf Speichern (7), um die Einstellung zu übernehmen
❗ Achtung: Konfigurierst du einen Mindestbestellwert für Mitnehmen, aber gibst dem Gast nicht die Möglichkeit zwischen zum Mitnehmen und hier Essen zu wählen, wird der Gast zwar beim Absenden seiner Bestellung darüber informiert, dass er den Mindestbestellwert nicht erfüllt, jedoch wird ihm nicht angezeigt wie hoch dieser ist. Ebenso wird eine ggf. konfigurierte Service Gebühr nicht angezeigt und berechnet. Wähle in diesem Fall lieber die Serviceeinstellung Global
💡 Tipp: Du kannst für jeden Service unterschiedliche Mindestbestellwerte festlegen. So kannst du z.B. für Lieferungen einen höheren Wert als für Abholungen definieren.
Info: Die Servicegebühr wird nicht zum Teil des Mindestbestellwertes.
Mindestbestellwert für eine Zahlungsart einrichten
Manchmal lohnt es sich, bestimmte Zahlungsarten erst ab einem Mindestbestellwert anzubieten – beispielsweise wenn die Transaktionsgebühren bei kleinen Beträgen zu hoch sind.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
1. Öffne die Einstellungen
Folge den Schritten 1-2 wie beim Service-Mindestbestellwert
2. Erstelle eine neue Regel
Klicke auf Einschränkung hinzufügen
Wähle als Bereich Zahlungsmethode aus (1)
3. Konfiguriere die Einstellungen
Gib den Mindestbestellwert in Euro ein (2)
z.B. 5,00 €
Wähle die betreffende Zahlungsmethode aus dem Dropdown-Menü Payment type (3)
z.B. Kreditkarte (Adyen Card) oder PayPal (Adyen PayPal)
4. Speichern
Klicke auf Speichern (4), um die Einstellung zu übernehmen
💡 Tipp: Auch wenn im Dropdown Payment type alle Zahlungsmethoden zur Verfügung stehen, so kann ein Mindestbestellwert am Ende nur für die Methoden funktionieren, die auch aktiviert sind.
❗ Achtung: Auch wenn hier zu finden, Mindestbestellwerte für die Lieferplattformen können derzeit leider nicht über das Backoffice eingestellt werden.
Was sieht der Gast?
Mindestbestellwert
Wenn dein Gast einen bestimmten Service, wie zum Mitnehmen oder eine Zahlungsart wie PayPal wählt, für die du einen Mindestbestellwert hinterlegt hast, erhält der Gast beim Unterschreiten den klaren Hinweis, dass er den Wert noch nicht erreicht hat.
Unterschreitung des Min.bestellwertes im Checkout oberhalb der Zahlungsmethoden
Der Gast kann dann:
Weitere Artikel in den Warenkorb legen
Wenn nicht Global, einen anderen Servicetyp oder eine andere Zahlungsart wählen
Info: Gibt es bspw. einen globalen Mindestbestellwert und zusätzlich einen höheren für eine Zahlungsmethode, so wird zunächst der globale Mindestbestellwert angezeigt, bis dieser erfüllt ist. Klickt der Gast dann die Zahlungsmethode an, wird ihm der Mindestbestellwert aus dem Bild oben wieder eingeblendet, solange er diesen nicht erfüllt hat. Umgedreht ist die Einstellung leider nicht möglich, so dass man durch eine bestimmte Zahlungsmethode den globalen Mindestbestellwert nicht senken kann.
Wenn der Mindestbestellwert Global ist und nicht von einer bestimmten Zahlungsmethode oder einem Service anhängt, wird er außerdem im Warenkorb neben der Speisekarte angezeigt (jedoch nur bei entsprechender Screengröße, z.B. bei Lieferbestellungen am Laptop).
Servicegebühr
Ist eine Servicegebühr hinterlegt, wird diese ebenfalls bereits im Warenkorb auf der Speisekarte angezeigt (siehe oben).
Außerdem wird sie dem Gast im Warenkorb innerhalb des Checkoutprozesses oben in der Bestellübersicht gezeigt.
Mehrere Mindestbestellwerte verwalten
Du kannst beliebig viele Regeln für verschiedene Services und Zahlungsarten anlegen. Alle konfigurierten Einschränkungen werden in einer Übersicht angezeigt, wo du sie jederzeit:
Bearbeiten kannst (Klick auf das Stift-Symbol)
Löschen kannst (Klick auf das Papierkorb-Symbol)
Die zu bearbeitende Regel wird nach Kilck auf den Stift-Symbol unterhalb aller gespeicherten regeln ausgeklappt.
Info: Du kannst für jeden Servicetyp immer nur einen Mindestbestellwert hinterlegen. Willst du den Servicetyp nochmal wählen, erscheint dieser ausgegraut und kann nicht angewählt werden. Dies gilt nicht für Lieferung! Hier kannst du beliebig viele Mindestbestellwerte anlegen, um bspw. unterschiedliche Liefergebiete mit verschiedenen Servicegebühren zu versehen.
Beispiele aus der Praxis
Beispiel 1: Lieferservice
Ein Restaurant bietet Lieferung ab 15 € Mindestbestellwert an.
Konfiguration:
Bereich: Service
Service: Lieferung
Mindestbestellwert: 15,00 €
Beispiel 2: Online-Zahlung
Ein Café möchte Online-Zahlungen erst ab 5 € ermöglichen, um Transaktionskosten zu optimieren.
Konfiguration:
Bereich: Zahlungsmethode
Mindestbestellwert: 5,00 €
Zahlungsmethode: Kreditkarte (Adyen Card)
ggf. für weitere Zahlungsmethoden wiederholen
Beispiel 3: Service-Gebühr
Ein Restaurant bietet zusätzlich zum vor Ort-Verzehr Speisen zum Mitnehmen an. Wenn der Gast zum Mitnehmen wählt, soll automatisch eine Verpackungsgebühr erhoben werden.
Konfiguration:
Bereich: Service
Service: Mitnehmen
Mindestbestellwert: 0,00 €
Service Gebühr: 0,50 €
Service Gebühr Bezeichnung: Verpackungsaufschlag
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Kann ich unterschiedliche Mindestbestellwerte für verschiedene Services haben?
Ja, du kannst für jeden Service (Lieferung, Mitnehmen, zum Tisch/Zimmer bringen, Selbstbedienung) einen eigenen Mindestbestellwert festlegen. Pro Service kannst du jedoch nur einen Mindestbestellwert konfigurieren. Wenn du versuchst, denselben Service erneut auszuwählen, wird er ausgegraut angezeigt, außer bei Lieferung.
Beispiel:
Lieferung: 15,00 € Mindestbestellwert
Mitnehmen: 5,00 € Mindestbestellwert
Zum Tisch/Zimmer bringen: kein Mindestbestellwert
Was passiert, wenn ein Gast den Mindestbestellwert nicht erreicht?
Der Gast erhält beim Checkout einen deutlichen Hinweis, dass er den Mindestbestellwert noch nicht erreicht hat. Die Bestellung kann erst abgeschlossen werden, wenn:
Der Gast weitere Artikel hinzufügt, oder
Der Gast einen anderen Service wählt (z.B. statt Mitnehmen → hier Essen), oder
Der Gast eine andere Zahlungsart wählt (falls der Mindestbestellwert nur für eine bestimmte Zahlungsmethode gilt)
Kann ich den Mindestbestellwert später ändern?
Ja, jederzeit! Klicke in der Übersicht auf das Stift-Symbol neben der Regel, passe den Wert an und speichere. Die Änderung wird sofort wirksam.
Gilt der Mindestbestellwert vor oder nach Rabatten/Modifiern?
Der Mindestbestellwert wird auf den Netto-Warenkorbwert nach Rabatten angewendet. Service-Gebühren zählen nicht zum Mindestbestellwert dazu – sie werden erst nach Erfüllung des Mindestbestellwerts hinzugefügt.
Beispiel:
Mindestbestellwert: 10,00 €
Warenkorbwert: 12,00 €
Rabatt (Modifier): -3,00 €
Tatsächlicher Wert: 9,00 € → Mindestbestellwert nicht erfüllt!
Sehen Gäste den Mindestbestellwert im Voraus?
Ja, bei globalen Mindestbestellwerten wird dieser bereits im Warenkorb neben der Speisekarte angezeigt (bei entsprechender Bildschirmgröße, z.B. Laptop).
Bei service- oder zahlungsartspezifischen Mindestbestellwerten erscheint der Hinweis erst beim Checkout, wenn der Gast den betreffenden Service oder die Zahlungsart auswählt.
Was ist der Unterschied zwischen globalem und servicespezifischem Mindestbestellwert?
Global: Gilt für alle Services in deinem Shop, unabhängig davon, was der Gast wählt
Servicespezifisch: Gilt nur, wenn der Gast einen bestimmten Service auswählt (z.B. nur bei Lieferung)
Kann ich mehrere Mindestbestellwerte kombinieren (z.B. Global + Zahlungsart)?
Ja! Wenn du z.B. einen globalen Mindestbestellwert von 5 € und einen Mindestbestellwert für PayPal von 10 € einrichtest, funktioniert das so:
Der Gast muss zunächst den globalen Mindestbestellwert (5 €) erreichen
Wählt er dann PayPal, wird ihm zusätzlich der höhere PayPal-Mindestbestellwert (10 €) angezeigt
⚠️ Achtung: Umgekehrt funktioniert es nicht – du kannst durch eine Zahlungsart den globalen Mindestbestellwert nicht senken.
Was ist eine Service-Gebühr und wie unterscheidet sie sich vom Mindestbestellwert?
Mindestbestellwert: Legt fest, ab welchem Betrag Gäste bestellen können (Einschränkung)
Service-Gebühr: Ein zusätzlicher Aufschlag, der zum Warenkorb hinzugefügt wird (z.B. Liefergebühr, Verpackungsaufschlag)
Beispiel:
Mindestbestellwert für Lieferung: 15 €
Service-Gebühr für Lieferung: 2,50 € Liefergebühr
Gast bestellt für 15 € → zahlt am Ende 17,50 €
Muss ich für eine Servicegebühr auch einen entsprechend Artikel in der Kasse anlegen?
Ja, wenn du eine Kassenintegration verwendest! Für jede Service-Gebühr muss ein entsprechender Artikel in deiner Kasse angelegt und zu SO'USE importiert werden.
Best Practice:
Lege in deiner Kasse einen Artikel "Liefergebühr" (2,50 €) an
Importiere die Karte zu SO'USE
Platziere den Artikel in einer ausgeblendeten Kategorie (damit Gäste ihn nicht sehen)
Hinterlege den Artikel als Gebührenartikel in den Mindestbestellwert-Einstellungen
(Bei Lightspeed K-Serie muss er in den Einstellungen für die Kassenintegration (auch in Shopeinstellungen zu finden) unter Servicegebühren Artikel hinterlegt werden
⚠️ Achtung: Der Preis in der Kasse muss exakt dem Preis der Service-Gebühr in SO'USE entsprechen!
Kann ich Mindestbestellwerte für Lieferplattformen (Lieferando, Uber Eats) einstellen?
Nein, leider nicht über das SO'USE Backoffice. Mindestbestellwerte für Lieferplattformen müssen direkt in den jeweiligen Plattformen konfiguriert werden.
Warum wird meine Service-Gebühr-Bezeichnung nicht angezeigt?
Stelle sicher, dass du im Feld Service Gebühr Bezeichnung einen Text eingegeben hast (z.B. "Liefergebühr" oder "Verpackungsaufschlag").
Ohne Bezeichnung sieht der Gast nur einen nummerierten Aufschlag und kann sich nicht erklären, warum dieser existiert – das führt zu Verwirrung und Support-Anfragen!
Kann ich Service-Gebühren ohne Mindestbestellwert erheben?
Ja! Setze einfach den Mindestbestellwert auf 0,00 € und trage nur die Service-Gebühr ein.
Beispiel:
Service: Mitnehmen
Mindestbestellwert: 0,00 €
Service-Gebühr: 0,50 € (Verpackungsaufschlag)
Welche Zahlungsmethoden kann ich mit Mindestbestellwerten versehen?
Im Dropdown Payment type werden alle Zahlungsmethoden angezeigt. Funktionieren tut der Mindestbestellwert aber nur für die Methoden, die auch aktiviert sind. Prüfe unter Shopeinstellungen > Bezahlen, welche Zahlungsarten in deinem Shop aktiv sind.
Wo ist der Service Lieferung – ich finde ihn nicht!
Der Service Lieferung ist nur im Pick Up & Delivery Shop verfügbar. Wenn du bspw. einen Order & Pay Shop nutzt, steht dir dieser Service nicht zur Verfügung.
Troubleshooting
Problem: Der Mindestbestellwert wird nicht angewendet
Überprüfe die Service-Auswahl:
Stelle sicher, dass du den richtigen Service ausgewählt hast
Prüfe, ob Global oder ein spezifischer Service konfiguriert ist
Bei servicespezifischen Werten: Wählt der Gast überhaupt diesen Service aus?
Prüfe, bei spezifischen Services, dass du für den Gast die Einstellungen getroffen hast, die ihm ermöglichen die jeweiligen Service auch auswählen zu können (vgl. zum Mitnehmen und hier Essen)
Überprüfe den richtigen Shop:
Wenn du mehrere Shops nutzt, prüfe, ob du die Mindestbestellwerte für den richtigen eingestellt hast
Klicke beim Öffnen der Einstellungen auf Location und Shop und wähle den korrekten Shop aus
Cache leeren:
Leere den Browser-Cache (Strg + Shift + Entf)
Öffne die Shop-Ansicht im Inkognito-Modus zum Testen
Teste auf einem anderen Gerät
Prüfe, ob die Regel gespeichert wurde:
Gehe zurück zu Bestellen > Mindestbestellwert & Service-Gebühr
Prüfe, ob die Regel in der Übersicht sichtbar ist
Falls nicht: Erstelle die Regel erneut und achte darauf, auf Speichern zu klicken
Problem: Änderungen werden nicht gespeichert
Nach dem Klick auf Speichern werden die alten Werte wieder angezeigt oder die neuen Werte sind nicht in der Übersicht sichtbar.
Dialog schließen und neu öffnen:
Schließe den Bearbeitungsdialog vollständig
Lade die Seite neu (F5)
Öffne die Regel erneut über das Stift-Symbol
Prüfe, ob die Änderungen übernommen wurden
Internetverbindung prüfen:
Stelle sicher, dass deine Internetverbindung stabil ist
Prüfe, ob andere Einstellungen gespeichert werden können
Versuche es ggf. in einem anderen Netzwerk
Browser-spezifische Probleme:
Teste mit einem anderen Browser (am besten Chrome)
Deaktiviere Browser-Erweiterungen/AdBlocker temporär
Leere Cookies und Cache
Support kontaktieren:
Falls das Problem weiterhin besteht, kontaktiere den SO'USE Support mit:
Screenshot der Einstellung
Angabe deine Firmierung plus Name deiner Location und des Shops
Beschreibung, was genau nicht funktioniert
Problem: Der Gast sieht den Mindestbestellwert nicht bzw. keine Höhe wird angezeigt
Du hast einen Mindestbestellwert für Mitnehmen konfiguriert, gibst dem Gast aber keine Möglichkeit, zwischen zum Mitnehmen und hier Essen zu wählen.
Möglichkeiten:
Option A: Ändere den Bereich von Service > Mitnehmen auf Service > Global
Option B: Aktiviere die Einstellung für den Gast in den Shopeinstellungen, damit er zwischen den Optionen wählen kann
Problem: Service Gebühr wird nicht angezeigt/berechnet
Bezeichnung fehlt:
Stelle sicher, dass du eine Service Gebühr Bezeichnung eingetragen hast
Ohne Bezeichnung kann die Gebühr in manchen Fällen nicht korrekt angezeigt werden
Kassenintegration – Gebührenartikel fehlt:
Bei Kassenintegration:
Prüfe, ob du einen Gebührenartikel in deiner Kasse angelegt hast
Der Preis des Kassenartikels muss exakt der Service Gebühr entsprechen
Bei den meisten Kassen: Hinterlege den Artikel direkt im Feld Gebührenartikel
Bei Lightspeed K-Serie: Hinterlege den Artikel unter Shopeinstellungen > Kassensystem Integration > Servicegebühren Artikel
Artikel nicht importiert:
Gehe zu Karteneditor
Prüfe, ob der Gebührenartikel aus der Kasse importiert wurde
Falls nicht: Führe einen Kartenimport durch
Artikel ist sichtbar:
Problem: Mindestbestellwert gilt auch für Abholung, soll aber nur für Lieferung gelten
Du hast versehentlich Global statt Lieferung als Service ausgewählt.
Vorgehensweise:
Öffne die Regel über das Stift-Symbol
Ändere den Service von Global auf Lieferung
Speichere die Regel
Falls eine globale Regel existiert, die du nicht brauchst: Lösche sie über das Papierkorb-Symbol
Problem: Ich kann denselben Service nicht zweimal auswählen
Pro Service kannst du nur einen Mindestbestellwert konfigurieren (außer bei Lieferung). Wenn bereits eine Regel für z.B. Mitnehmen existiert, wird dieser Service ausgegraut.
Vorgehensweise:
Bearbeite die bestehende Regel über das Stift-Symbol
Nur bei Lieferung: Falls du unterschiedliche Mindestbestellwerte für verschiedene Liefergebiete brauchst: Erstelle mehrere Regeln und wähle jeweils unterschiedliche Liefergebiete aus (nur bei Pick Up & Delivery verfügbar)
Problem: Der Mindestbestellwert für PayPal funktioniert nicht
PayPal aktiviert?
Gehe zu Shopeinstellungen > Bezahlen
Prüfe, ob PayPal aktiviert ist
Falls nicht: Aktiviere PayPal erst (oder richte es ggf. ein)
Richtige Zahlungsmethode ausgewählt?
Stelle sicher, dass du PayPal (Adyen PayPal) im Dropdown ausgewählt hast
Cache-Problem:
Leere den Browser-Cache
Teste im Inkognito-Modus
Problem: Gast kann nicht bestellen, obwohl Mindestbestellwert erreicht ist
Rabatte/Modifier berücksichtigen:
Prüfe, ob ein Modifier (Rabatt) den Warenkorbwert unter den Mindestbestellwert senkt
Der Mindestbestellwert gilt nach Anwendung von Rabatten
Kombination von Regeln:
Prüfe, ob mehrere Regeln existieren (z.B. Global + Zahlungsart)
Der höhere Mindestbestellwert muss erfüllt sein
Problem: Mindestbestellwert für Lieferplattformen (Lieferando) funktioniert nicht
Mindestbestellwerte für Lieferplattformen können nicht über das SO'USE Backoffice eingestellt werden, auch wenn sie im Dropdown erscheinen.
Vorgehensweise:
Konfiguriere Mindestbestellwerte direkt in der jeweiligen Lieferplattform (z.B. Lieferando-Portal, Uber Eats-Portal)
Die SO'USE-Einstellung gilt nur für direkte Bestellungen über deinen Pick Up & Delivery Shop
Problem: Unterschied zwischen Service-Gebühr und Modifier ist unklar
Erklärung:
Service-Gebühr: Fester Aufschlag für einen Service (z.B. 2 € Liefergebühr oder 0,50 € Verpackungsaufschlag) – wird zusätzlich zum Warenkorb berechnet
Modifier: Preisänderungen (Rabatte/Aufschläge) auf Artikel oder die gesamte Bestellung – verändert den Warenkorbwert
Beispiel:
Warenkorbwert: 10 €
Modifier (Happy Hour -20%): -2 € → Neuer Warenkorbwert: 8 €
Service-Gebühr (Lieferung): +2 € → Endbetrag: 12 €





