Überblick
Das Anlegen einer Speisekarte für die Lieferdienst-Integration ist etwas aufwendiger als bei anderen Shops – aber es lohnt sich, das sorgfältig zu tun. Denn hier gibt es zwei wichtige Gründe für eine vollständige Pflege:
Gesetzliche Vorgaben: Allergene, Zusatzstoffe und Kennzeichnungen (z. B. Halal, Vegan) müssen korrekt hinterlegt sein. Fehlende Angaben können dazu führen, dass der Lieferdienst deinen Shop deaktiviert.
Technische Synchronisation: Eine unvollständig gepflegte Speisekarte kann die Synchronisation zum Lieferdienst stören – im schlimmsten Fall können deine Gäste dann keine Bestellungen aufgeben.
Befolgst du diesen Guide Schritt für Schritt, sollte alles reibungslos klappen.
❗ Achtung: Führe Änderungen und den Sync der Speisekarte immer mit ausreichend Vorlauf durch – je nach Lieferdienst kann er mehrere Stunden dauern (vor allem bei Lieferando, Wolt und Uber Eats sind recht schnell).
Schritt 1: Kassensystem anschließen und Speisekarte importieren
Kassensystem anschließen
Schließe dein Kassensystem an SO'USE an.
Der Anschluss wird durch deinen Händler oder durch SO'USE durchgeführt – alle Details klärt dein Account Manager im Kick Off Termin mit dir.
Info: Mehr zum Ablauf des Onboardings findest du in der Kollektion Erste Schritte > Dein Onboarding.
Speisekarte importieren
Importiere deine Speisekarte mit dem richtigen Preislevel aus deinem Kassensystem.
Prüfe nach dem Import kurz, ob alle Kategorien, Artikel und Varianten korrekt übernommen wurden.
💡 Tipp: Hier findest du Informationen, falls es bei dem Import zu Problemen kommt.
Schritt 2: Zutaten anlegen
Über die Zutaten-Verwaltung pflegst du zwei wichtige Informationen, die für den Lieferdienst zwingend erforderlich sind:
Allergene, Zusatzstoffe und Kennzeichnungen (z. B. Halal, Vegan)
Nährwertangaben
Info: Wie du Zutaten am besten anlegst und was du beachten solltest, erfährst du hier.
❗ Achtung: Nährwertangaben müssen nur für vorverpackte Lebensmittel gepflegt werden. Sobald du ein Produkt aus einer Verpackung entnimmst und umfüllst (z. B. Soßen), entfällt diese Pflicht.
Die Zutaten weist du anschließend in Schritt 3 den einzelnen Artikeln zu.
Schritt 3: Zutaten über Externe Overrides verknüpfen und Herstellerinformationen hinterlegen
Wechsle nun in die Externen Overrides. Diese spiegeln alle aus deiner Kasse importierten Artikel, Varianten und Tender. Wenn du hier Informationen anpasst, werden diese für alle Artikel und Varinaten im Karten-Editor übernommen, an denen der Kassenartikel verknüpft ist.
Hier kannst du:
Zutaten mit Kassensartikeln verknüpfen – alle Artikel in SO'USE, die mit einem Kassenartikel verbunden sind, werden automatisch mit den hinterlegten Zutaten (Allergene, Nährwerte etc.) aktualisiert.
Herstellerinformationen hinterlegen – nur erforderlich für vorverpackte Lebensmittel.
Name und Beschreibung von Artikeln Lieferdienst-spezifisch anpassen.
Artikel, die nicht angezeigt werden sollen, auf Ausgeblendet setzen.
💡 Tipp: Der große Vorteil der Externen Overrides ist, dass sich Änderungen an einem Kassenartikel automatisch auf alle damit verknüpften Artikel in der Speisekarte auswirken – du sparst dir viel manuelle Arbeit.
Schritt 4: Speisekarte final prüfen
Gehe jetzt deine vollständige Speisekarte im Karten-Editor durch und prüfe folgende Punkte:
Sind die Zutatenbeziehungen an allen Artikeln und Varianten gepflegt?
Stimmen die Preise und Preislevel?
Info: Bei Wolt können Preislevel global in den Lieferdiensteinstellungen angepasst werden. Für andere Lieferdienste passe die Preisleveö ggf. direkt am jeweiligen Artikel an.
Sind die Steuersätze für Inhouse und Außerhaus korrekt hinterlegt?
Sind Bilder hinterlegt?
Du kannst pro Lieferdienst separate Bilder hochladen
Wenn du keine formatspezifischen Bilder hinterlegen möchtest, reicht ein Hauptbild – es wird als Fallback genutzt.
Info: Derzeit ist das Hinterlegen von lieferdienstspezifischen Bildern erst nach der Synchronisierung möglich.
Schritt 5: Lieferdienst-Integration synchronisieren und aktivieren
Speisekarte synchronisieren
Synchronisiere die Speisekarte mit dem Lieferdienst – entweder im Order-Dashboard unter Aktive Kanäle oder direkt im Menüpunkt Lieferdienste an den jeweiligen Anbietern.
❗ Achtung: Voraussetzung für den Sync ist, dass dein Lieferdienst bereits mit SO'USE verbunden ist. Dies muss immer auch durch uns begleitet werden. Informationen dazu findest du in den einzelnen Artikel zur Einrichtung der Lieferdienste in der Kollektion Integrationen > Lieferdienst-Integrationen.
Lieferdienst aktivieren
Wolt und Uber Eats kannst du nach erfolgreichem Sync selbst über Aktive Kanäle aktivieren.
Lieferando wird von SO'USE aktiviert – wende dich dafür an uns.
❗ Achtung: Der Sync kann je nach Lieferdienst mehrere Stunden dauern (Lieferando - bei Wolt und Uber Eats in wenigen Minuten). Plane ausreichend Vorlauf ein – auch bei späteren Kartenaktualisierungen.
FAQs
Was passiert, wenn ich den Sync nicht rechtzeitig durchführe?
Der Lieferdienst zeigt noch die alte Version deiner Speisekarte an und spielt bei Bestellungen falsche Preise an die Kasse zurück. Dies führt wiederum zu Verarbeitungsfehlern. Plane den Sync daher immer mit mehreren Stunden Vorlauf ein – besonders vor Betriebsbeginn.
Muss ich Nährwertangaben für alle Artikel hinterlegen?
Nein. Nährwertangaben sind nur für vorverpackte Lebensmittel verpflichtend. Für selbst zubereitete Speisen oder umgefüllte Produkte (z. B. Soßen) entfällt diese Pflicht.
Was passiert, wenn Allergene oder Zusatzstoffe fehlen?
Fehlende gesetzlich vorgeschriebene Kennzeichnungen können dazu führen, dass der Lieferdienst deinen Shop deaktiviert. Prüfe daher alle Artikel gewissenhaft, bevor du synchronisierst.
Warum werden nach dem Import Artikel oder Kategorien nicht angezeigt?
Prüfe, ob die betreffenden Artikel und Kategorien im Kassensystem für SO'USE freigegeben sind. Nutze alternativ die Funktion Kassenartikel wiederherstellen, um fehlende Inhalte wiederherzustellen.
Ich habe Lieferando – kann ich den Lieferdienst selbst aktivieren?
Nein. Lieferando wird ausschließlich von SO'USE aktiviert. Wende dich dafür an deinen Ansprechpartner oder den Support.